भाजीपाला

कंदभाजीपाला पिकात कांदा या पिकाचा प्रामुख्याने उल्लेख होतो. महाराष्ट्र हे देशातील पहिल्या क्रमांकाचे कांदा पिकवणारे राज्य असून नाशिक, पुणे, सातारा,...

कारली हे व्यापारीदृष्ट्या फायदेशीर ठरलेले महत्त्वाचे पीक आहे. आखाती आणि इतर देशात निर्यात होत असल्यामुळे कारल्याला चांगला बाजारभाव मिळतो. परंतु...

विविध भाजीपाला पिकांना लागणारी पाण्याची गरज ठरविताना जमीन, हवामान, पिकांचा प्रकार, इत्यादी बाबी विचारात घ्याव्या लागतात. हलक्या व रेताड जमिनीत...

माठ ही एक महाराष्ट्रात लोकप्रिय असलेली महत्त्वाची पालेभाजी आहे. लहानांपासून ते अबालवृद्धापर्यंत सर्वांना आवडणारी अशी ही भाजी आहे. शरीर पोषणाला...

हादग्याची फुले आणि शेंगाची भाजी अतिशय चवीने खाणारा मोठा वर्ग आहे. हादगा (अगस्ती) याचे झाड लेगुमिनोसी कुळातील असून याचे शास्त्रीय...

ढेमसे (टिंडा) ही शहरी लोकांमध्ये आवडती फळभाजी आहे. मोठ्या शहरांमध्ये या फळभाजीला वर्षभर चांगली मागणी असल्याने अशा शहरांच्या परिसरातच खरीप...